La Fundación CEHAT fue fundada por la organización empresarial de los hoteleros españoles (CEHAT) que, como tal, es una asociación sin ánimo de lucro que se mantiene con las cuotas de sus asociados.

La CEHAT está realizando un esfuerzo económico importante para el sostenimiento de la infraestructura material de la Fundación, esfuerzo que también están realizando los Patronos de la misma con sus aportaciones.

Por tanto, la Fundación CEHAT está obligada a la búsqueda de financiación para la realización de todos los proyectos que tiene en marcha, financiación que proviene tanto del sector público como de entidades privadas.

Todas las contribuciones a Fundación CEHAT tienen el máximo beneficio fiscal previsto en la legislación vigente.

Existen varias fórmulas de colaboración con la Fundación CEHAT, tanto para apoyar proyectos puntuales como para impulsar toda la actividad de la entidad.